KIRIN

香ばしい燻製の香りが迎えてくれる居酒屋「KIRIN」は、しっかり食べたい晩酌から少しだけグラスを傾けたい夜まで、気負わず立ち寄れる止まり木のような一軒です。品書きの中心に並ぶのは、肉や魚介、チーズだけでなく野菜や乾き物まで幅広く揃った自家製のスモーク料理。自家製ベーコンやロースハム、濃厚な鶏レバーといった定番はもちろん、オイル漬けにしたヤゲン軟骨や砂肝、さらにはガリや梅干しの燻製まで、工夫を凝らした小皿が目白押しです。

何から頼むか迷ったときは、お好みで選べる盛り合わせや「お1人様用 3種盛り」が便利です。カマンベールやくん玉、プチトマトなどを少しずつ合わせれば、赤・白のグラスワインやハイボールの最初の一杯がぐっと引き立ちます。さらに、一人前サイズで用意された自家製ベーコンのマルゲリータや和風ピザ、スペアリブのくんせいなど、しっかりとお腹を満たしてくれるメニューも揃っています。

飲み物の選択肢も幅広く、ビールやサワー類に加えて白州や知多、山崎といったジャパニーズウイスキー、各国のボトルワインが用意されています。カウンター席での一人飲みから親しい人との食事まで使いやすく、夜遅い時間にふらりと寄ってお気に入りの燻製をつまむ楽しみがある場所です。